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食品飲料:2016年行情 德順膜包機
隨著整體經(jīng)濟發(fā)展形勢的不斷變化,經(jīng)過2014年食品飲料行業(yè)的發(fā)展,2015年食品飲料行業(yè)發(fā)展面臨新的發(fā)展趨勢,這種變化是隨著市場需求的引導性的不斷增強而產(chǎn)生的,不同消費者群體需求的差異化,對產(chǎn)品品類、口味的不同要求,這就需要食品飲料廠家的產(chǎn)品要盡量能滿足不同消費群體的需求,消費者最主要的需求體現(xiàn)在對健康和功能性的要求越來越高。而產(chǎn)品本身的定位通過不同的產(chǎn)品廣告訴求以及代言人所代表的消費群體體現(xiàn),另外就是包裝形式的體現(xiàn),飲料包裝減負——輕便、好看,讓人賞心悅目,90后、00后新崛起的消費群體對時尚的追求,使得大部分飲料的容量集中在500ML以下,尤其400ML、330ML這樣的重量更容易為年輕消費者接受。
食品飲料企業(yè)的成長模式主要兩種類型,一是提價模式,一是以大眾食品龍頭為代表的鋪渠道模式,消費者主導市場模式;
食品飲料企業(yè)的成長模式主要兩種類型,一是提價模式,一是以大眾食品龍頭為代表的鋪渠道模式,消費者主導市場模式;
經(jīng)濟橫著走,看創(chuàng)新、改革、轉(zhuǎn)型,行業(yè)格局穩(wěn)定行業(yè)龍頭企業(yè)具有綜合領(lǐng)先優(yōu)勢;
粗放式發(fā)展年代企業(yè)發(fā)展相對容易,人的能動性將會產(chǎn)生明顯差異,消費品企業(yè)人的因素影響更為直接,未來行業(yè)內(nèi)部的分化將更為明顯。
從包裝形式看投資2015年食品飲料
好風憑借力,好馬配好鞍,以王老吉為代表的2*3的易拉罐集束德順彩膜包裝,利于促銷,方便攜帶;
禮盒包裝增加產(chǎn)品附加值,為產(chǎn)品創(chuàng)造出了新的利潤點,東鵬特飲240ML功能性飲品,采用高速130雙通道膜包,膜包后采用YCZX35下落式裝箱機裝箱,之后再通過再紙箱外覆膜(永創(chuàng)通達YCBS60Z等系列膜包機),這樣的高檔包裝理念才能突出產(chǎn)品的功能性優(yōu)勢,提高了市場銷售的極高辨識性,更能說股銷售者做出快速選擇。
把握新消費趨勢:把握90后、00后與老齡化兩端的趨勢,90后群體具有消費理念開放、購買力強的特點并開始工作具有購買力,老齡化趨勢增加健康食品的消費需求,人口結(jié)構(gòu)變化帶來新的消費需求孕育新的機會;
推新 搶灘市場 多主打健康牌
某信息報日前發(fā)起的《3.15廣東飲食消費調(diào)查》數(shù)據(jù)顯示, 比較碳酸飲料、功能性飲料,最多消費者選擇果汁飲料,有22%消費者投了該品類,且27%的消費者認為果汁飲料更健康。而記者從目前企業(yè)即將推出的新品來看,果汁、含乳飲料是重點,主打健康牌。
4月8日,華彬集團宣布引進德國少兒果汁飲料品牌,并投資5.2億建立該品牌首個中國生產(chǎn)基地。
娃哈哈近期除新推檸檬汁飲品,也新推出另外兩款果汁系列飲品。
旺旺年報透露,開始有計劃地開發(fā)并推出含果汁99%以上的果汁飲料及功能性飲料。
可口可樂大中華區(qū)公共事務(wù)及傳播總監(jiān)趙彥紅稱,2015年初,可口可樂重新上市“酷兒”果汁系列,并將該品牌延伸到含乳飲料品類。
此外,創(chuàng)新、多產(chǎn)品組合也成今年飲料行業(yè)關(guān)鍵詞,康師傅稱將配合市場消費趨勢,滿足消費者飲用各種情景,持續(xù)發(fā)展新口味、新配方、新包裝。
統(tǒng)一則表示,如何在產(chǎn)品創(chuàng)新以及準確掌握消費趨勢是2015年重點議題,其透露,統(tǒng)一茶飲料將以主力產(chǎn)品統(tǒng)一冰紅茶、統(tǒng)一綠茶穩(wěn)定大盤,并以差異化創(chuàng)新新產(chǎn)品推動銷售新增長點,全面調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),并邀請90后人氣偶像吳亦凡作為代言人,同時加強網(wǎng)絡(luò)新媒體運用,打動個性化90后消費者。
業(yè)內(nèi)專家 未來競爭主要靠推新品
中國食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬稱,目前中國飲料市場主要聚焦在飲用水、植物蛋白、植物草本、含乳飲料、運動型飲料五大類,企業(yè)若偏離主類業(yè)績就不理想 ,2015年上述品相還是將延續(xù)熱潮。
楊潞青認為,隨著消費者健康意識的增強,飲料主導品類將朝著健康、營養(yǎng)和安全性的方向發(fā)展。碳酸飲料將延續(xù)近幾年的頹勢,份額會繼續(xù)下降,果汁、涼茶、植物蛋白等其他種類的飲料會越來越受到消費者偏愛。
他說,經(jīng)過多年的發(fā)展,飲料行業(yè)內(nèi)部多數(shù)細分市場格局基本已定,進入門檻較高,各大品牌將展開差異化競爭。未來飲料巨頭之間競爭或新進入者都會普遍采用研發(fā)新品的方式。